De la Ruche aux Papilles

De la Ruche aux Papilles, c'est l'histoire de Jérôme, apiculteur dans la montagne du Jura, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut Jura.

Dans cet écrin de nature préservée, la multitude de fleurs sauvages et l’absence de grande culture offrent un cadre de vie privilégié pour les abeilles, qui nous concoctent des produits de très grande qualité !

Tous ses ruchers sont implantés à proximité de son lieu de vie, dans des zones naturelles de montagne et de forêt. Les produits qu'il propose sont donc le reflet de la diversité floristique locale et de la météo, qui nous offrent chaque année leur lot de saveurs différentes, pour le plus grand régal des papilles !

Miel, pollen, propolis, pâte à tartiner... bio et local !

Local, De la Ruche aux Papilles se situent à quelques minutes à peine des locaux Source Shop, en pleine nature !

Note de Jérôme :

Mes ruchers étant sédentaires (sauf pour l’acacia que je récolte un peu plus bas dans le Jura car il ne pousse pas à 1000 m d’altitude !), les saveurs dépendent totalement de la météo et de ce que la nature offre chaque année.

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