Planches à découper

Planches à découper artisanales en bois massif – Made in Jura & Méditerranée

On va direct' à l’atelier chercher votre planche, et hop ! dans votre colis 😍

La planche à découper, c’est la base de toute cuisine digne de ce nom. Mais pas n’importe laquelle : ici, on vous propose des pièces uniques en bois massif, issues d’un savoir-faire artisanal, prêtes à accompagner vos recettes pendant des années.
Certaines sont façonnées en bois de hêtre du Jura par Olivier, artisan installé à quelques minutes de nous. D’autres sont taillées dans le bois d’olivier aux veinages dorés, qui sentent bon le soleil et la Méditerranée.

Ici, chaque planche est une histoire : celle d’un arbre qui a poussé lentement, dans le respect de la nature, puis a été transformé avec passion par des mains expertes.

Une fabrication locale, un savoir-faire qui dure 🌲

Si vous n’êtes jamais venu dans le Jura, imaginez des forêts à perte de vue, des montagnes, des falaises, des lacs turquoise… C’est là que grandissent les bois utilisés par Olivier, avant d’être transformés dans son petit atelier.
Pas d’intermédiaire inutile : nous allons directement récupérer vos planches et les préparons pour expédition, en circuit court.

Pourquoi choisir une planche à découper en bois massif ?

• Robustesse : le bois massif dure des années, même en usage quotidien.

• Hygiène naturelle : le bois, bien entretenu, limite la prolifération des bactéries.

• Respect des couteaux : la surface en bois préserve le fil de vos lames.

• Pièce unique : chaque veinage est différent, aucun risque d’avoir la même que votre voisin.

• Fabrication française & artisanale : une garantie de qualité et d’éthique.

• Zéro plastique : 100% naturel, 100% renouvelable.

Entretien de votre planche en bois

Pour que votre planche reste belle et saine, rien de compliqué :

1. Nettoyez-la à la main avec une éponge douce et un peu de savon naturel (évitez le lave-vaisselle).

2. Séchez-la immédiatement pour éviter que le bois ne gonfle.

3. Huilez-la régulièrement avec une huile alimentaire (lin, pépins de raisin…) pour nourrir le bois et le protéger.

4. Pour désinfecter naturellement, vous pouvez frotter avec un demi-citron et un peu de sel fin, puis rincer.

5. Si votre planche à absorber une odeur, vous pouvez mettre du bicarbonate de soude et du jus de citron pendant quelques minutes avant de laver et sécher.

L’accord parfait dans votre cuisine

• Associez votre planche avec nos ustensiles de cuisine artisanaux.

• Complétez vos préparations avec nos poêles et casseroles De Buyer pour une cuisson parfaite.

• Accompagnez vos planches apéro avec de bons produits de notre épicerie.

• Et pour tout nettoyer sans déchet, optez pour nos essuie-tout et lavettes réutilisables.

• Inspirez-vous avec nos livres de cuisine pour varier les recettes.

💚 En achetant une planche Source Shop, vous ne prenez pas juste un ustensile… vous adoptez un bout de patrimoine local, un objet qui se bonifie avec le temps, et que vous pourrez transmettre à vos enfants.