Distillerie des 4 Vallées

Distillerie des 4 Vallées : trois générations de passion au cœur des champs de lavande

Il y a des marques que l'on référence parce qu'elles proposent de bons produits.

Et puis il y a celles que l'on référence parce qu'on aime l'histoire qu'elles racontent (en plus des bons produits bien évidemment 😂) .

La Distillerie des 4 Vallées fait clairement partie de cette seconde catégorie.

Quand on découvre son histoire, on remonte presque un siècle en arrière, dans les montagnes de la Drôme. À une époque où la lavande poussait encore naturellement sur les coteaux et où les producteurs parcouraient les pentes pour récolter à la main les précieuses fleurs violettes.

Depuis les années 1930, la famille Aubanel vit au rythme de la lavande. Trois générations se sont succédé, transmettant les mêmes gestes, la même passion et le même attachement à leur territoire.

Aujourd'hui encore, lorsque vous ouvrez un hydrolat ou une huile essentielle de la Distillerie des 4 Vallées, c'est un peu de cette histoire qui s'échappe du flacon.

Une histoire qui commence bien avant les labels et les tendances

À l'époque, il n'y avait ni marketing vert, ni emballages soigneusement étudiés, ni grandes promesses écologiques.

Il y avait simplement des familles de montagne qui vivaient de ce que leur offrait la nature.

Comme beaucoup d'agriculteurs du Diois, les Aubanel récoltaient la lavande fine sauvage qui poussait naturellement sur les reliefs environnants. Les fleurs étaient ensuite distillées dans de petits alambics mobiles installés au plus près des zones de récolte.

Cette activité représentait souvent l'un des rares revenus complémentaires pour les habitants de la région.

Au fil des décennies, la famille a développé ses propres cultures de lavande et de lavandin, tout en continuant à faire évoluer ses outils de production.

Mais l'essentiel n'a jamais changé : le respect de la plante et du territoire.

Au pied du Vercors, là où la lavande prend son temps

Quand on évoque la lavande, beaucoup imaginent immédiatement les grandes plaines provençales.

Ici, le décor est un peu différent.

La Distillerie des 4 Vallées est installée à Chamaloc, au cœur du Diois, entre montagnes, vallées et plateaux.

L'altitude, le climat et les sols donnent naissance à des plantes aromatiques particulièrement riches en composés aromatiques.

La récolte suit le rythme de la nature.

Certaines parcelles sont récoltées dès la fin juin tandis que d'autres attendront la fin juillet ou le début du mois d'août pour atteindre leur pleine maturité.

Ici, on ne récolte pas parce que le calendrier l'impose.

On récolte lorsque la plante est prête.

Une entreprise familiale qui continue de regarder vers l'avenir

Ce que nous aimons particulièrement chez la Distillerie des 4 Vallées, c'est sa capacité à faire cohabiter tradition et modernité.

L'histoire commence avec de petits alambics chauffés au bois.

Aujourd'hui, la distillerie dispose d'équipements modernes qui permettent de réduire fortement les consommations d'eau et d'énergie tout en améliorant les conditions de travail.

Mais derrière les installations, ce sont toujours les mêmes valeurs qui guident les décisions.

Préserver le territoire.

Valoriser les producteurs locaux.

Transmettre un savoir-faire.

Et laisser aux générations suivantes une activité durable et respectueuse de son environnement.

Alain, Cécile et Maxime : Les 3 gérants de l'entreprise familiale Distillerie des 4 Vallées

Plus qu'une distillerie, un véritable lieu de transmission

La Distillerie des 4 Vallées ne se contente pas de produire des huiles essentielles.

Elle ouvre aussi ses portes.

Visites des champs de lavande en fleurs, découverte de la distillation traditionnelle, ateliers et randonnées permettent aux visiteurs de comprendre tout ce qui se cache derrière quelques millilitres d'huile essentielle.

Car derrière chaque flacon, il y a des mois de travail, des récoltes minutieusement surveillées, des plantes cultivées avec patience et un savoir-faire qui se transmet depuis près de cent ans.

Pourquoi vous retrouvez la Distillerie des 4 Vallées sur Source Shop

On va vous faire une confidence : cela faisait un bout de temps que nous cherchions une distillerie qui coche toutes les cases.

Une entreprise à taille humaine. Une belle histoire familiale. De superbes produits. Et des valeurs qui nous ressemblent.

À force de longues (très longues 😅) recherches, nous avons fini par trouver la Distillerie des 4 Vallées.

Dès les premiers échanges avec la famille Aubanel, nous avons eu le sentiment d'avoir découvert une petite pépite.

Aujourd'hui, nous sommes très heureux de travailler directement avec eux, en circuit court, afin de vous proposer leurs huiles essentielles et leurs hydrolats sans intermédiaires inutiles.

Des produits locaux, fabriqués avec passion dans la Drôme, qui arrivent directement de la distillerie jusqu'à Source Shop.

Résultat : une juste rémunération du producteur, une traçabilité totale et des produits authentiques proposés à des prix qui restent accessibles (merci pour votre porte-monnaie 😄).

Finalement, c'est exactement ce qu'on aime chez Source Shop : mettre en lumière des producteurs passionnés et vous faire découvrir leurs savoir-faire, le plus simplement possible 💚