Lavande Officinale : bienfaits, utilisations, astuces

Les espèces de lavande

Ici, nous parlerons de la lavande officinale, connue également sous le nom de lavande vraie, lavande fine ou lavande à feuilles étroites. Mais il existe plusieurs espèces voisines de la lavande officinale (lavandula angustifolia) :

• lavande aspic (lavandula latifolia): connue également sous le nom de lavande à larges feuilles, lavande mâle ou faux nard
• lavandin (lavandula): c'est l'hybride naturel entre lavande vraie et lavande aspic
• lavande stoechade (lavandula stoechas): connue également sous le nom de lavande papillon

Description et origine de la lavande

La lavande officinale, dite lavande vraie, est un sous-arbrisseau vivace haut de 20 à 60cm, abondant sur les coteaux calcaires des montagnes du Midi, entre 400 et 2000 mètres d'altitude. On la rencontre de l'Espagne à la Croatie, et de la France à l'Algérie.

Ses tiges simples, non ramifiées, portent des feuilles opposées, étroites et allongées (d'où le nom de lavande à feuilles étroites), de couleur grisâtre. Les petites fleurs sont d'un bleu violacé, à deux lèvres, réunies en denses épis terminaux.

La plante renferme une essence aromatique, particulièrement riche en acétate de lynale et linalol.

Toute la plante et surtout les inflorescences dégagent au froissement une délicieuse odeur aromatique.

Quels sont les bienfaits de la lavande ?

Propriétés de la lavande officinale

La lavande a de nombreuses propriétés très appréciées pour différents usages. Parmi elles, on compte notamment :

• rafraîchissante
• antimite
• calmante
• digestive
• antispasmodique
• anti-inflammatoire
• antiseptique
• antibactérienne
• régulatrice
• cicatrisante

Propriétés thérapeutiques

Les vertus calmantes de la lavande sont appréciées en cas d'insomnies, d'irritabilité, voire de dépression. Elle est renommée aussi comme "plante céphalique" qui apaise les migraines, maux de tête et vertiges, ce qui la rend très appréciée en cas de grippe.

Stimulante et aromatique, la lavande facilite la digestion. Elle combat les coliques, les ballonnements et flatulences.

On la recommande comme antispasmodique dans les toux quinteuses de certaines affections respiratoires telles que l'asthme, la coqueluche ou encore la grippe. La lavande est aussi un puissant antiseptique qui modifie les sécrétions bronchiques. Les applications externes de la lavande sur la région des bronches sont réputées pour être excellentes dans les maladies aigües des poumons comme la congestion pulmonaire ou la pneumonie.

Diurétique et stimulant la sudation, elle est d'une grande utilité dans le traitement des rhumatismes, d'autant plus qu'elle apaise les douleurs.

Usages traditionnels

La lavande ne nous fournit pas seulement un parfum rafraîchissant et un antimite efficace. Elle possède aussi des vertus médicinales non négligeables. Henri Leclerc, médecin et écrivain français spécialiste des plantes médicinales et inventeur du mot phytothérapie, lui reconnaissait, au début du siècle dernier, le pouvoir d'"émousser la sensibilité douloureuse" et de combattre la fièvre. Tonique et cordiale à dose élevée, la lavande était préconisée pour stimuler l'organisme dans les cas d'inflammation des ganglions due à la tuberculose, d'anémie suite à une carence en fer et de leucorrhée.

Du côté d'Hildegarde de Bingen, elle reconnaissait la lavande comme hypotensive, antalgique et stimulant le cœur.

Propriétés en aromathérapie énergétique

En aromathérapie énergétique, la lavande officinale est associée au 3ème et 7ème chakra, à savoir le chakra solaire Manipura et le chakra couronne Sahasrara.  Elle est également considérée comme purifiante, aussi bien sur le plan physique que psychique. Enfin, la médecine énergétique lui accorde le fait de favoriser l'inspiration et d'inviter au respect de soi en acceptant pleinement son propre cheminement.

La lavande est une plante traditionnellement associée à la guérison, l'amour, le bonheur, le sommeil, la relaxation, la protection, la purification, la paix, le mariage ainsi que la sagesse et les enfants.

Comment utiliser la lavande officinale ?

Utilisation interne

En infusion : 15 à 30g de fleurs par litre à faire infuser 10 minutes. Boire 3 ou 4 tasses par jour, en dehors des repas

En vin stimulant : Faire macérer la même dose de sommités fleuries pendant 15 jours, dans un litre de bon vin rouge (si possible bio). Prendre 2 verres à liqueur par jour.

Utilisation externe

L'infusion ci-dessus peut servir en injections contre les pertes blanches, en inhalations contre les affections des bronches et du larynx, en compresses contre les coupures et les contusions ou encore en bains calmants pour les enfants.

En bain : Faire bouillir 50g par litre pendant 10 minutes. Laisser infuser encore 10 minutes puis ajouter à l'eau du bain.

En teinture alcoolique : Faire macérer 100g de fleurs pendant un mois dans 500g d'alcool. Cette teinture sert à de multiples usages : en frictions contre les bronchites et névralgies; pour désinfecter les plaies et blessures; pour dissiper la migraine; comme antispasmodique, sur un morceau de sucre, contre le hoquet et les spasmes d'estomac; comme dentifrice antiseptique; comme eau de toilette.

En macérât huileux : Recommandée contre les douleurs, pour guérir les blessures et l'eczéma sec, et résorber l'enflure à la suite d'une chute. Faire macérer 3 jours au soleil 50g à 100g de fleurs de lavande dans un litre d'huile d'olive ou de tournesol. Passer et remettre 50g de fleurs fraîches, et réitérer cette opération 4 ou 5 fois jusqu'à ce que l'huile soit très parfumée.

En huile essentielle : Pure ou diluée, en application locale sur les piqûres, les brûlures ou pour éloigner les poux (privilégier l'hydrolat de lavande pour les très jeunes enfants).

Contre les piqûres d'insectes, et paraît-il, les morsures de vipère, froisser quelques feuilles et appliquer leur suc sur la plaie.

Un sachet de lavande placé sous l'oreiller à la réputation de calmer les migraines et de procurer un sommeil réparateur.

Enfin, la lavande aromatise les plats, et en particulier dans les desserts (sorbets, crèmes et flans) et les sirops.

L'huile essentielle de lavande

L'huile essentielle de lavande est obtenue par distillation par entraînement à la vapeur d'eau des sommités fleuries. Elle a un aspect liquide, généralement jaune pâle. Côté senteur, elle offre des notes herbacées, fines et caractéristiques de la lavande. L'huile essentielle de lavande fine s'utilise aussi bien en voie orale, que cutanée et s'utilise également en diffusion, olfaction ou pour les bains.

L'huile essentielle de lavande se montre antiseptique et antibactérienne. Elle est appliquée avec succès sur les plaies, les brûlures, les piqûres d'insectes et les démangeaisons. En massage sur les tempes, elle soulage les maux de tête et permet une salutaire détente nerveuse qui favorise le sommeil. Sa toxicité est faible.

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