Miel de lavande de Drôme de Le Rucher des Fées Léma
Pur & Naturel
Note de l'apiculteur : Avec sa texture veloutée, un goût prononcé et fin, le miel de lavande saura vous séduire
Ruchers sédentaires, les saveurs dépendent de ce que la nature offre chaque année
Poids : 500g
Provient de Béard-Géovreissiat, Ain, France
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27,98 € / kilo
Miel de lavande de Drôme de Le Rucher des Fées Léma
Pur & Naturel
Note de l'apiculteur : Avec sa texture veloutée, un goût prononcé et fin, le miel de lavande saura vous séduire
Ruchers sédentaires, les saveurs dépendent de ce que la nature offre chaque année
Poids : 500g
Provient de Béard-Géovreissiat, Ain, France
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Un miel artisanal, fabriqué avec amour & passion, dans le Haut-Bugey (Ain). Mickaël Cure, apiculteur amateur, propose plusieurs types de miels haut de gamme. Purs & naturels, il a fait le choix de ne pas avoir de labels pour proposer ses miels biologiques à des prix moins coûteux.
Le miel de lavande de Le Rucher des Fées Léma a une texture veloutée, onctueuse. Il représente ce que les abeilles ont butiné des champs de lavande en Drôme. Mickaël amène ses abeilles dans la Drôme et les laisse butiner les lavandes. Ce miel va du blanc jaunâtre au jaune. Son goût est prononcé et fin. Il est idéal en remède, pour les tartines mais également parfait en accompagnement de vos fromages. Mickaël recommande particulièrement ce miel en remède naturel pour ses propriétés antirhumatismale, antispasmodique et antiseptique.
Ce sont de succulents miels artisanaux de l'Ain (Haut-Bugey) à quelques minutes de nous. Mickaël, apiculteur, est un véritable passionné. Et on le ressent dans ses miels ! Voici quelques bonnes raisons de soutenir Mickaël :
Les miels de Le Rucher des Fées Léma sont tous biologiques. L'apiculteur partage avec nous toutes ses analyses (voir photo), afin d'être transparent sur la haute qualité de ses miels issus du terroir. Avec un label, le prix du produit serait impacter. Sa passion, son amour des abeilles, fait qu'il souhaite avant tout partager avec les autres le miel qui est produit de façon biologique, et non augmenter les prix à cause d'un label. Ses produits sont des produits simples et authentiques, d'une qualité exceptionnelle, vendus seulement localement.
Mickaël a la chance de vivre dans le Haut-Bugey, à quelques minutes des locaux Source Shop. Entouré de montagnes, de forêts, de lacs et de cascades, Mickaël est au cœur de la nature. La nature s'épanouit et vit encore pleinement. Les 4 saisons sont encore présentes.
Cet environnement permet aux abeilles de butiner toutes sortes d'arbres et de plantes.
En ayant un tel environnement, la production est diversifiée : fleurs, tilleuls, sapins, forêts, printemps, été...
Il transhume aussi jusque dans le Revermont pour faire également du miel d'acacia.
Souhaitant respecter les abeilles et respecter la nature, Mickaël opte pour une très petite production. Une petite production, certes, mais riche en saveurs et émotions !
Il a commencé avec 2 ruches, puis 9... quelques années plus tard il en a maintenant une quarantaine.
Nous privilégions les artisans et producteurs locaux de l'Ain et du Jura. Étant localisés à Oyonnax, ville frontière des deux départements, nous souhaitons mettre en valeur les nombreux savoirs-faire présents dans nos environs.
Mickaël est né et à grandi dans la belle ville de Saint-Claude, dans le Jura. Le courant de la vie l'a amené a déposé ses bagages dans le Haut-Bugey, mais bon de toute façon par ici Jura et Haut-Bugey ne font qu'un, puisque Saint Claude est jusqu'à côté 🌲 Et nos montagnes jurassiennes s'étendent au-delà des départements :) Ce miel jurassien reflète les exigences des savoirs-faire du Jura.
Si vous avez des questions, vous pouvez contacter directement l'apiculteur Mickaël Cure au 0646275902
Si vous êtes du coin, ou si vous êtes de passage dans les environs, privilégiez le circuit court ! Ne passez pas par nous, allez voir directement Mickael et ses produits sur le marché d'Izernore le matin un dimanche sur deux et un mercredi sur deux au marché de Samognat l'après-midi de 16h30 à 19h30. Sinon vous pouvez retrouver ses produits dans la boutique la Torré à Oyonnax, à la boulangerie l'Oyonnaxienne, les VIVAL de Nantua et Maillat, La ferme des Lys à Port.
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