15 Recettes à Réaliser avec un Extracteur de Jus

Ah, l'extracteur de jus, ce petit bijou de technologie qui nous permet de transformer des fruits et légumes en boissons saines et gourmandes. Si tu as récemment adopté un extracteur de jus ou si tu cherches de nouvelles idées pour l'utiliser au quotidien, tu es au bon endroit. Voici 20 recettes délicieuses et faciles à réaliser, pour te régaler tout en prenant soin de ton corps. Promis, il y en aura pour tous les goûts, et quelques surprises t'attendent !

1. Jus Détox

On commence avec un classique du jus détox. Pèle 3 carottes et 2 pêches. Passe les à l'extracteur de jus, ainsi qu'un morceau de gingembre (environ 3cm). Une fois le jus prêt, ajoute une pincée de cannelle ! C’est rafraîchissant, doux et surtout parfait pour une petite cure bien-être, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.

2. Jus Belle Peau

Ce jus est parfait pour avoir une peau nette, hydratée et protégée ! Pèle 2 pommes, 1 betterave et 1 concombre. Récupère les arilles d'une grenade. Passe chacun des ingrédients à l'extracteur de jus en le filtrant à l'aide d'un tamis ou d'une étamine. Mélange le tout avec 120ml de jus d'aloe vera frais.

3. Jus Énergie

Envie de booster tes défenses immunitaires ? Ce jus est pour toi. 1 grappe de raisin rouge, 1 morceau de gingembre (environ 5cm), 1 banane, 1 poignée d'épinards et 1 cuillère à café de spiruline. Avec ce jus, tu ne manqueras pas d'énergie !

4. Jus des Petits et Grands

Le jus parfait pour toute la famille : 2 pommes, 10 fraises et 1/2 citron vert. Pensez à prendre un pomme de saison, sinon vous pouvez remplacer la pomme par un autre fruit de saison.

5. Jus Vitaminé

Envie de faire le plein de vitamines ? Met dans ton extracteur de jus 2 oranges, 2 pommes, 1/2 citron et 1 morceau de curcuma frais (environ 4cm). Déguste ce jus orange en ressentant chacune de tes cellules se remplir de vie !

6. Jus Vacances

Ce jus a le goût des vacances, et il contient pleins d'antioxydants ! Passe à l'extracteur de jus 2 tranches de pastèque, 2 tranches d'ananas, 5 fraises, 15 myrtilles et 1/4 de citron.

7. Jus Bien-être

Le jus parfait pour l'hiver, pour les sportifs et simplement pour renforcer son système immunitaire ! Extrais le jus de 2 pommes, 1 citron, 1 morceau de gingembre (environ 3cm), 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne.

8. Jus Vert

Ce jus vert sans fruit sucré est tout simplement un délice ! Mets dans ton extracteur de jus 200g de pousses d'épinards, 8 feuille de laitue, 1/2 concombre, 1 tige de céleri-branche et 1 citron. Juste avant de déguster, mets une pincée de sel de Guérande dans le jus.

9. Jus Après Sport

Ce jus tonique permet de récupérer, faire le plein de protéines et de vitamines A, C et K. Extrais le jus d'un petit citron, d'une tranche de courge butternut, d'une courgette, de 3 branches de céleri, 3 feuilles de chou kale, 1 morceau de curcuma frais (environ 3cm), 1 morceau de gingembre (environ 5cm).

10. Laits Végétaux

Sais-tu que tu peux faire vos laits végétaux avec votre extracteur de jus ? Lait de cajou, lait d'amande, lait d'avoine, lait de pistache... c'est simple, c'est rapide, c'est économique, et c'est délicieux !

11. L'or Noir

Ce lait est un régal, en plus d'avoir un fort pouvoir détoxifiant ! Mélange le lait d'amande (fais avec ton extracteur bien sur), 2 dattes, 1/2 gousse de vanille, 1 pincée de sel et 2 cuillère à café de charbon actif.

12. Lait Ayurvédique

Le lait ayurvédique, ou lait d'or, est une boisson ayurvédique réputée pour ses propriétés anti-inflammatoires. Perso, je préfère mon lait d'or chaud que je laisse infuser plusieurs heures dans une casserole. Mais tu peux faire le lait d'or à l'extracteur de jus. Il suffit d'extraire 1 morceau de curcuma frais (environ 5cm) et 1 morceau de gingembre (environ 5cm). Ajoute dans un blender les jus, avec 450ml de lait d'amande, 2 dattes, 1/2 gousse de vanille et du poivre noir moulu. Pour encore plus de bienfaits, tu peux ajouter des épices en poudre : cannelle, clou de girofle...

13. Lait Matcha

Prépare 450ml de lait d'amande à l'aide de ton extracteur de jus. Transfère le lait dans un blender. Ajoute 2 dattes, 2 cuillères à café de thé matcha, 1/2 cuillère à café de spiruline, 1/2 gousse de vanille et une pincée de sel de Guérande. Ce lait apporte une dose très importante d'antioxydants

14. Boost Alcalin

Passe 1 concombre pelé, 1 citron et 12 feuilles de basilic à l'extracteur de jus. Avec 95% d'eau, très peu de calories et un indice de satiété élevé, le concombre est idéal pour ceux qui surveillent leur ligne.

15. Shot Anti-Rhume

Extrais le jus d'1 citron, d'1 morceau de gingembre (environ 5cm), d'1/2 cuillère à café de piment de Cayenne, d'1 cuillère à soupe d'huile de lin ainsi que de 2 gouttes d'huile essentielle d'origan. L'huile essentielle d'origan est là pour stimuler le système immunitaire, tonifier et lutter contre les infections.

Mes astuces

Pense à privilégier des aliments frais et bio (et locaux si tu peux), pour profiter d'encore plus de bienfaits nutritionnels ! Lorsque tu prépares des jus, fais attention à ce que les aliments soient bien de saison, sinon ça risque juste d'embrouiller ton corps. Donc en automne, prends des fruits et légumes d'automne ! Ne me sors pas des fraises en plein mois de décembre hin !!!

Si tu fais un jus ou un lait avec des dattes, je te conseille les dattes medjool, qui en plus d'être charnues elles ont très bon goût et sont tendres donc faciles à mélanger.

Voilà, tu as maintenant de quoi varier les plaisirs avec ton extracteur de jus ! Ces 15 recettes simples et gourmandes vont t’aider à faire le plein de vitamines et de saveurs, tout en explorant la richesse des fruits et légumes. Alors, prêt(e) à te lancer dans des créations juteuses et colorées ? Fais-toi plaisir, et ton corps te remerciera !