Mélange BIO: duo de quinoas, cérales & riz en vrac

Les mélanges bio sont sains, rapides et faciles ! Ils permettent de préparer de délicieux plats, sans trop se casser la tête :) Le mélange Duo de quinoas, céréales & riz est idéal en accompagnement de vos plats du quotidien. Il donne de l'énergie, permet de se sentir calé plus rapidement, sans se goinfrer :)

A base de quinoa blanc, quinoa rouge, millet, sarrasin et riz basmati, ce mélange bio est un incontournable d'une alimentation saine.

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Comment préparer le mélange bio Duo de quinoas, céréales et riz ?

Rincez le mélange. Faites cuire le mélange de quinoas, céréales et riz dans une grande quantité d'eau bouillante pendant 10 minutes, puis égouttez. Assaisonnez à votre convenance :)

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Quelques idées de recettes avec le mélange Duo de quinoas, céréales & riz

• dans une salade, que ce soit une salade "salade" ou une salade type salade de riz, ou une salade mexicaine, poke bowl, etc etc
• en accompagnement de vos currys, tandooris
• en accompagnement de vos plats du quotidien
• parfait avec tout ce qui est légumes sautés
• top avec la ratatouille

Bref, vous en faites ce que vous voulez, en fonction de ce que vous mangez d'habitude :)

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Quels sont les bienfait de ce mélange bio ?

• quinoa blanc : très moelleux. riche en oligoéléments, nutritif, antioxydant
• quinoa rouge : pareil que le quinoa blanc, sauf qu'il a un goût de noisette grillé :)
• millet : riche en magnésium, calcium, phosphore et zinc
• sarrasin : apporte en moyenne 13% de protéines de plus que l'oeuf ! Il contient 8 acides aminés essentiels, contient les vitamines B1, B2, B3 et est réputé pour caler rapidement et pour longtemps
• riz basmati : riche en fibres, en antioxydants, manganèse et sélénium, le riz n'a rien a envier aux autres !

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Pourquoi acheter le mélange bio en vrac ?

Achetez en conscience, en faisant un geste pour l'environnement et en faisant parti d'un cercle vertueux. Le vrac ne vous change rien, vous recevez votre nourriture de votre colis, et vous n'avez plus qu'à le mettre dans un bocal hermétique :)

Pourquoi ? Bah de toute façon vous faites quoi avec les emballages ? Vous les jetez ! Ouais, et c'est la planète qui subit.  Pas cool. :(

Allez, un effort... vous allez être tellement fier(e) de vous ! :)

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Que veulent dire les certificats ?

Le label AB garantit la protection de l'environnement et du climat ainsi que le maintien de la biodiversité et la conservation de la fertilité des sols. Le label de l'agriculture biologique garantit la non utilisation de produits chimiques de synthèse et la non utilisation d'OGM. L'étiquetage doit être transparent pour le consommateur, et le cycle naturel de la nature et des animaux doit être respecté. Enfin, un produit certifié agriculture biologique doit contenir au moins 95% de produits agricoles bio, ou pour les matières premières et denrées, être à 100% bio.