De la Ruche aux Papilles

Miel en rayon BIO de montagne du Haut-Jura

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Miel de montagne en rayon de La Ruche aux Papilles

Certifié BIO, AB biologique

Pur & Naturel

Le miel en Rayon est la version la plus authentique de consommer du miel !

Savoureux mélange de miel, cire & propolis

Ce miel en rayon, c'est L'âme du Jura

Poids : 250g

Provient du Haut-Jura, France (à quelques minutes de nous!)

Quantité très très limitée

13,90 € Tous les prix incluent la TVA.

55,60 € par kilo

  • 250g

EN STOCK

De la Ruche aux Papilles, c'est des miels bruts du Haut-Jura. Des miels BIO, mais bien plus... il s'agit de miels goûteux, qui témoignent de la richesse de la nature, réalisés par un artisan apiculteur du Jura.

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Le miel de montagne en rayon de La Ruche aux Papilles est un miel en rayon BIO du Haut-Jura. Un miel sous sa forme authentique, ce miel de montagne est brut et pur. En consommant le miel en rayon, on est surpris, on voyage, on se reconnecte aux traditions, et on est remplis de gratitude pour le travail des abeilles. Avec ses ruchers sédentaires, les saveurs du miel dépendent de ce que la nature offre chaque année, de la météo du Jura et des humeurs de la nature jurassienne.

C'est une petite production artisanale, dans le plus grand respect des abeilles et de la nature en général qui permet d'obtenir ce miel en rayon unique, au goût impermanent. Une véritable poésie en bouche...

Le mot de Jérôme (l'apiculteur) : Appelé aussi "miel au couteau", c'est la version la plus authentique de consommer le miel : directement de la ruche à vos papilles. On retrouve ici un savoureux mélange de miel, de cire et de propolis.

-

Parmi les avantages du miel de La Ruche aux Papilles, on compte :

  • BIO, certifié AB biologique
  • local, à quelques minutes de nous :)
  • circuit-court : on récupère directement les miels chez l'apiculteur, et hop ! dans vos colis
  • petite production responsable
  • miel conçu dans le plus grand respect des abeilles et de la nature
  • ruchers sédentaires : les saveurs dépendent de ce que la nature offre chaque année
  • fabrication française
  • fabriqué dans le Haut-Jura, Rhône-Alpes

-

En achetant ce miel, vous soutenez Jérôme, artisan apiculteur indépendant du Haut-Jura

Si vous êtes du coin, passez le voir :) Il fait le marché tous les samedis à Saint-Claude avec ses miels.

Fabricant De la Ruche aux Papilles
Pays de la marque France
Pays de fabrication France
Département / Région de fabrication Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Certifications AB biologique
Conservation A conserver à l'abri à l'abri de la chaleur et humidité. Éviter les variations de températures trop importantes.
Emballage Boîte plastique recyclable
Poids 250g
Vegan non
Végétarien oui
Local oui, à quelques minutes de nous

De la Ruche aux Papilles

De la Ruche aux Papilles, c'est l'histoire de Jérôme, apiculteur dans la montagne du Jura, au coeur du Parc Naturel Régional du Haut Jura.

Dans cet écrin de nature préservée, la multitude de fleurs sauvages et l’absence de grande culture offrent un cadre de vie privilégié pour les abeilles, qui nous concoctent des produits de très grande qualité !

Tous ses ruchers sont implantés à proximité de son lieu de vie, dans des zones naturelles de montagne et de forêt. Les produits qu'il propose sont donc le reflet de la diversité floristique locale et de la météo, qui nous offrent chaque année leur lot de saveurs différentes, pour le plus grand régal des papilles !

Miel, pollen, propolis, pâte à tartiner... bio et local !

Local, De la Ruche aux Papilles se situent à quelques minutes à peine des locaux Source Shop, en pleine nature !

Note de Jérôme :

Mes ruchers étant sédentaires (sauf pour l’acacia que je récolte un peu plus bas dans le Jura car il ne pousse pas à 1000 m d’altitude !), les saveurs dépendent totalement de la météo et de ce que la nature offre chaque année.

Résumé

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