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Moule à tarte / tourtière perforée fond movible GOBEL
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Tourtière fond perforé de GOBEL
Pour de délicieuses tartes, quiches et tourtes !
Moule en fer blanc - durable et recyclable à l'infini !
Perforée, pour une excellente cuisson de la pâte
Fond amovible pour plus de facilité !
Ultra résistant
Fabrication française artisanale
Fabriqué à Joué-les-Tours, Indre-et-Loire, France
ZÉRO DÉCHET♲ sans emballage
Gobel est l'un des derniers fabricants français de moules à pâtisserie.
Cette simple phrase devrait suffire pour soutenir ce savoir-faire... mais bon.
Depuis 1887 Gobel fabrique de superbes moules à pâtisserie et boulangerie pour le plaisir des plus gourmands. Un savoir-faire incontestable, une fabrication artisanale, des matériaux durables... et cerise sur le gâteau, une fabrication qui reste française en Tourraine.
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La tourtière de Gobel est un moule à tarte de taille standard de 28 cm. En fer blanc, cette matière est bien connue de nos grand-parents car le fer blanc permet d'obtenir une cuisson croustillante et dorée des pâtes sans devoir trop cuir les légumes ou la garniture. Ce moule est spécialement conçu pour les tourtes, les tartes mais convient parfaitement aux quiches et aux pizza maison (en utilisant juste le fond).
On entend déjà les fours de certains s'allumer :)
Parmi les avantages du moule à tarte en fer blanc, on compte :
- robuste
- ultra-résistant
- qualité professionnelle
- excellente répartition de la chaleur
- perforée pour une excellente cuisson de la pâte
- fond amovible
- meilleure résultat qu'avec un moule conventionnel
- conduction thermique exceptionnelle
- moule rond cannelé
- se lave très facilement
- durable
- ultra-résistant
- fabrication artisanale
- fabrication française
- Gobel a le label Entreprise du patrimoine vivant (EPV)
- grand savoir-faire
- qualité incontestable
- robuste
En achetant ce produit, vous soutenez le savoir-faire et l'artisanat français !
| Fabricant | Gobel |
| Pays d'origine | France |
| Matière | fer blanc |
| Entretien | Attention à bien essuyer les moules après lavage afin d'éviter l'oxydation du produit. |
| Dimensions | 28cm |
| Biodégradable | non |
| Recyclable | oui |
| Autre | moule rond cannelé |
Gobel c'est le spécialiste de la cuisine française ! Fabrication française, artisanale, savoir-faire incontestable, matériel durable... Gobel a tout ce que l'on peut chercher !
En 2014, Gobel reçoit le label Entreprise du patrimoine vivant (EPV). Ce label, véritable marque de reconnaissance de l'État, a été mis en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence.
Aujourd'hui, les moules à pâtisserie Gobel sont toujours fabriqués à Joué-les-Tours.
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