C'est local ! Annemasse se situe à moins d'une heure de nous ☺️ D'ailleurs, profitez-en pour vous arrêter et visiter si vous passez par le coin. Alterosac est une jeune entreprise française de Haute-Savoie spécialisée dans les produits textiles réutilisables et lavables. Du BIO, du zéro déchet, du local et de l'écologie comme on aime !
Pourquoi choisir l'étamine d'Alterosac ?
L'étamine de Alterosac est en lin biologique, certifié GOTS. L'avantage ? Cette étamine est durable et réutilisable, en plus d'être économique et responsable. Fabriquée en Haute-Savoie, à moins d'une heure de nous dans la ville d'Annemasse, cette étamine est fabriquée à partir de lin français issu de l'agriculture biologique. 🇫🇷 L'étamine est idéale pour la fabrication des laits végétaux, gelées mais également les sauces et nappages. 😋
Parmi les avantages de l'étamine bio de Alterosac, on compte :
- lin biologique, certifié GOTS
- 100% lin
- s'adapte à la forme du récipient
- léger et doux
- écologique
- réutilisable
- lavable
- durable
- responsable
- fabriqué à la main
- en achetant ce produit, vous soutenez une jeune société française de Haute-Savoie
- fabriqué avec un atelier d’insertion partenaire
- local, à moins d'une heure des locaux Source Shop !
Comment laver mon étamine lavable bio ?
Rincez à l'eau claire ou avec un peu de savon ☺️ C'est vous qui voyez ! Un lavage à la main est préconisé pour la durabilité du filtre, mais aussi pour notre planète ! Laissez sécher à l'air libre. Si vous souhaitez vraiment laver en machine, laver à 30°C max pour respecter le lin ☺️
Quelques idées de recettes avec l'étamine en lin
Voici quelques idées de recettes pour utiliser l'étamine alimentaire en lin bio :
- gelées de fruits
- laits végétaux
- jus de fruits (pour retirer la pulpe, les pépins)
- confitures
- coulis
- fromages maison
- sauces et nappages
Comment se servir de l'étamine lavable ?
Rien de plus simple, il suffit de mettre votre contenu (gelée, lait végétal, fromage, etc) dans l'étamine, puis de la refermer et la presser à l'aide de vos mains pour sortir toute l'alimentation que vous souhaitez garder. Par exemple pour un lait végétal aux noisettes, vous mettez le tout mixé dans l'étamine, et en pressant ça va vous sortir seulement le lait, et la poudre de noisette restera dans l'étamine - que vous pourrez conserver et utiliser pour vos autres recettes 😋
Que signifient les certificats ?
La certification GOTS est le système de certification de produits textiles le plus complet et le plus crédible vis-à-vis du consommateur final en termes de production respectueuse des principes du développement durable. Cette certification permet de garantir le statut biologique des fibres textiles utilisées, et assure que depuis la production des matières premières jusqu'à la production de l'article fini, les procédés de production utilisés sont socialement responsables et respectueux de l'environnement. La norme GOTS inclut par ailleurs des critères stricts en termes d'utilisation d'auxiliaires technologiques, lesquels doivent être le plus respectueux de l'environnement et de la santé des travailleurs et des consommateurs (les produits de teinture utilisés doivent par exemple respecter de nombreuses contraintes en ce sens).