Casserole en inox Milady

De Buyer c'est le spécialiste de la cuisine saine & durable ! Des poêles, des casseroles, des sauteuses mais pas que ! De Buyer c'est aussi tous les ustensiles de cuisine de notre quotidien. De la fabrication française, un savoir-faire transmis depuis bientôt 200 ans,  des produits durables et sains... De Buyer est un indispensable de la cuisine.

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Cuisiner sainement, durablement, c'est possible.

Stop aux batteries de cuisine en alu, aux revêtements toxiques, et aux prix coûteux quand on sait que l'on doit changer toutes les quelques années. Avec De Buyer, on investit pour la vie, pour notre famille, pour les prochaines générations... et ça, ça fait plaisir !

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Quels sont les avantages de la casserole Milady de De Buyer ?

La casserole Milady de De Buyer est une casserole en inox. Avec ses dimensions généreuses, elle répond à tous les besoins du quotidien ! Je sais pas vous, mais moi, rien qu'en regardant cette casserole j'imagine tous les bons plats à faire :) Je me vois chauffer mon eau pour mon thé dans cette casserole (ou faire des chocolats chauds en journée gourmande), des pâtes, du bon riz, réchauffer les soupes et potager, faire les choses du quotidien comme fondre le chocolat ou préparer le caramel pour ses pâtisseries, mais aussi faire une délicieuse béchamel ou simplement des oeufs durs. Bon stop, le ventre gargouille.

On passe directement à ses caractéristiques non ? C'est ça qui vous intéresse, je le sais ! haha :)

• jupe en acier inoxydable AISI 304, sans angle vif
• fond sandwich épais (7mm)
• queue en fonte d’inox rivetée
• pour une plus grande évaporation
• queue rivetée courbée à la française : manipulation facile
• diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond.
• ergonomique
• cannelures sous la queue pour le placement des doigts
• queue incurvée pour le pouce
• indéformable
• cambrure à la française : éloigne la main de la source de chaleur ; préhension ferme et équilibrée
• polissage miroir haut de gamme
• grande robustesse
• qualité professionnelle
• passage au four possible (pour réchauffer ou gratiner, 200°C max et 10mn pas plus)
• fabrication française
• savoir-faire français transmis depuis 200 ans
• fabrication artisanale
• durable
• écoresponsable
• écologique
• sans plastique
• processus de fabrication respectueux de l'environnement
• la manufacture possède sa propre centrale de traitement des eaux
• l’entreprise favorise un modèle d’économie circulaire
• la première entreprise en France du secteur culinaire évaluée par l’AFNOR «engagé RSE de niveau confirmé» et elle est labellisée «Entreprise du patrimoine Vivant (EPV)» par l’état français.

De Buyer encourage fortement une consommation responsable et éclairée.

J'ai grandi avec une maman qui cuisinait des plats dans des casseroles De Buyer qui lui avaient été transmises, et qui m'ont été transmises. Pour Source Shop, le choix était donc évident... vous proposez le meilleur, l'artisanat français dans toute sa splendeur, et une belle éthique d'entreprise.

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Bien plus qu'une entreprise, De Buyer c'est le reflet de l'artisanat français transmis en générations. C'est la simplicité, le savoir-faire, le respect de la nature, de l'homme, et de l'aliment... et de l'écologie.

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Comment utiliser et entretenir la casserole Milady de De Buyer ?

Avant la première utilisation, laver votre ustensile à l’eau chaude savonneuse, rincer abondamment et essuyer soigneusement. Utilisation sur tout type de feux.
Passe au four traditionnel (sans la poignée pour la version amovible). Adapter la taille du feu au diamètre du fond diffuseur de l’ustensile.
Recommandations spécifiques induction pour préserver la longévité de votre ustensile :
- monter en température progressivement
- éviter l’utilisation du booster
- ne pas surchauffer à vide
Manipuler avec des protections après des cuissons longues ou un passage au four.
Entretien à l’éponge et à l’eau chaude savonneuse.
Passe au lave-vaisselle