Hydrolat de Menthe Poivrée Bio de l'Aveyron - 250 ml - Qualité alimentaire

Euh comment vous dire qu'on est trop trop contents de vous faire découvrir le travail d'Élodie 😂 Lorsque nous avons découvert les hydrolats d’Élodie, on a tout de suite compris qu’on n’avait pas affaire à des eaux florales tout à fait ordinaires 💚

Cette menthe poivrée est cultivée par Élodie en Agriculture Biologique, au cœur de l’Aveyron. Une fois récoltées, les parties aériennes sont immédiatement distillées encore fraîches dans son alambic traditionnel en cuivre afin de préserver toutes les qualités de la plante.

Elle s’occupe ensuite de la mise en bouteille et de l’étiquetage. De la plante jusqu’au flacon que vous tenez entre les mains, tout est donc réalisé par une seule et même personne.

Et dans le flacon ? Un hydrolat de menthe poivrée certifié Agriculture Biologique, 100 % pur et naturel, sans alcool, sans conservateur et adapté à un usage alimentaire.

Mais au-delà de sa belle fabrication artisanale, l’hydrolat de menthe poivrée est surtout apprécié pour sa sensation de fraîcheur. Il trouve facilement sa place dans les soins du visage, les routines capillaires ou encore en cuisine grâce à son parfum frais et sa qualité alimentaire.

👉 Un hydrolat traditionnellement apprécié pour rafraîchir et tonifier la peau
👉 Un allié du cuir chevelu et des cheveux en quête de fraîcheur
👉 Une eau aromatique également adaptée à la cuisine

Quels sont les bienfaits de l’hydrolat de menthe poivrée ?

L’hydrolat de menthe poivrée, également appelé eau florale de menthe poivrée ou eau aromatique de menthe poivrée, est traditionnellement apprécié pour sa sensation de fraîcheur immédiate et ses propriétés tonifiantes.

Plus doux qu’une huile essentielle, il s’intègre facilement dans une routine quotidienne. Il est notamment recherché par les personnes qui souhaitent rafraîchir leur peau, prendre soin de leur cuir chevelu ou profiter des qualités aromatiques de la menthe poivrée en cuisine.

Pour rafraîchir et tonifier le visage

L’eau florale de menthe poivrée est traditionnellement utilisée comme lotion tonique. Elle procure une agréable sensation de fraîcheur, particulièrement appréciée pendant les journées chaudes ou après une activité physique.

Pour les peaux mixtes à grasses

Sa fraîcheur naturelle en fait une eau aromatique appréciée des peaux mixtes à grasses. Elle complète le nettoyage du visage tout en laissant une sensation de peau nette et fraîche.

Pour le cuir chevelu

L’hydrolat de menthe poivrée peut être vaporisé directement sur le cuir chevelu après le shampoing ou entre deux lavages afin d'apporter une agréable sensation de fraîcheur.

Pour les cheveux

En brumisation, il rafraîchit les cheveux et peut être intégré à une préparation capillaire maison ou utilisé seul, sans rinçage.

Pour un usage alimentaire

Grâce à sa qualité alimentaire, cet hydrolat peut également apporter une note fraîche et végétale à une boisson, un dessert, une salade de fruits ou une préparation culinaire.

Comment utiliser l’hydrolat de menthe poivrée ?

C’est probablement ce que nous aimons le plus avec les hydrolats : un seul flacon peut trouver sa place à plusieurs endroits de la maison.

Le matin, l’hydrolat de menthe poivrée peut être utilisé comme lotion tonique sur le visage. Après le shampoing, il peut être vaporisé sur le cuir chevelu. Et quelques heures plus tard, il peut encore apporter une agréable note de fraîcheur à une boisson ou à une préparation culinaire.

Pas besoin d’une routine compliquée ni d’une dizaine de produits différents. Cette eau aromatique peut être utilisée seule ou intégrée à vos préparations habituelles.

Le parfum d’un hydrolat artisanal peut varier légèrement d’une récolte à l’autre. Nous vous conseillons donc de commencer par une petite quantité, particulièrement en cuisine, puis d’ajuster progressivement selon vos préférences.

👉 Vous pouvez opter pour un savon bio à la menthe poivrée en complément.

Qu’est-ce qu’un hydrolat de menthe poivrée ?

L’hydrolat de menthe poivrée est obtenu lors de la distillation à la vapeur d’eau des parties aériennes de la plante.

Pendant la distillation, la vapeur traverse la menthe poivrée fraîche et se charge de ses composés aromatiques. Après refroidissement, cette vapeur redevient liquide. L’huile essentielle se sépare alors naturellement de l’eau de distillation.

Cette eau légèrement aromatique, qui contient les composés hydrosolubles de la plante ainsi qu’une faible quantité de molécules aromatiques, est appelée hydrolat.

Sa concentration est bien plus faible que celle d’une huile essentielle. L’hydrolat est donc plus doux et plus simple à intégrer dans les soins du quotidien.

Dans le cas de cet hydrolat Élo’Distille, rien n’est ajouté après la distillation : pas d’alcool, pas de conservateur, pas d’arôme et pas de dilution supplémentaire.

De la menthe poivrée cultivée en Agriculture Biologique dans l’Aveyron

Avant d’être un hydrolat, cette menthe poivrée est d’abord une plante cultivée par Élodie sur son exploitation, près de Saint-Affrique, dans l’Aveyron.

Contrairement aux plantes sauvages qu’elle cueille dans les reliefs environnants, la menthe poivrée est ici cultivée en Agriculture Biologique. Élodie suit elle-même son développement tout au long de la saison avant de la récolter au moment le plus favorable.

La récolte est réalisée directement sur son exploitation. Les parties aériennes sont ensuite rapidement transportées jusqu’à l’atelier afin d’être distillées encore fraîches.

Cette maîtrise de la culture permet à Élodie de suivre chaque plante depuis sa croissance jusqu’à la mise en bouteille de l’hydrolat, sans intermédiaire.

Une plante distillée fraîche dans un alambic en cuivre

Une fois récoltée, la menthe poivrée est rapidement ramenée à l’atelier afin d’être distillée encore fraîche.

Elle n’est pas achetée déjà séchée à un intermédiaire et ne reste pas stockée pendant des semaines avant sa transformation. Élodie maîtrise elle-même le temps qui sépare la récolte de la distillation.

Les parties aériennes de la menthe poivrée sont disposées dans son alambic traditionnel en cuivre de 500 litres. La vapeur d’eau est produite par une chaudière séparée, puis envoyée à basse pression à travers les plantes.

La distillation ne consiste pas simplement à remplir une cuve et à attendre. Le débit de la vapeur, la disposition des végétaux et la durée du processus doivent être adaptés à la plante et à la récolte du jour.

C’est un travail lent, précis et difficilement compatible avec une production industrielle standardisée. Et c’est justement ce qui rend les hydrolats d’Élodie si particuliers.

Les engagements d’Élodie

Élodie est paysanne, productrice et distillatrice de plantes aromatiques et médicinales à Bournac dans l’Aveyron.

Elle cultive certaines plantes en agriculture biologique et en récolte d’autres à l’état sauvage. Mais quel que soit le végétal, elle conserve la maîtrise de chaque étape.

Derrière chaque flacon, il y a Élodie

Chez Source Shop, nous aimons savoir précisément qui cultive, récolte et fabrique les produits que nous proposons.

Et dans le cas d’Élo’Distille, la réponse est particulièrement simple : Élodie fait tout elle-même.

Elle sème et cultive ses plantes biologiques. Elle parcourt les reliefs de l’Aveyron pour les cueillettes sauvages. Elle récolte à la faucille, transporte les végétaux jusqu’à son atelier, prépare son alambic, surveille la distillation, met les hydrolats en bouteille et pose elle-même les étiquettes.

Il n’y a pas une équipe chargée des cultures, une autre de la production et une dernière du conditionnement. Il y a une femme qui a choisi de consacrer son quotidien aux plantes aromatiques et médicinales. Comme elle dit si bien, elle passe la majorité de son temps seule au champs. 🌿

Nous n’avons donc pas seulement découvert une nouvelle gamme d’eaux florales. Nous avons découvert le travail d’une paysanne-distillatrice capable de suivre chaque plante depuis son lieu de pousse jusqu’au produit fini.

Et franchement, quand on connaît tout ce qu’il y a derrière chacun de ces flacons, leur prix accessible est encore plus remarquable 😄

👉 C’est exactement le genre de petite production indépendante que nous sommes fiers de mettre en lumière chez Source Shop 💚

Un hydrolat artisanal en circuit court

Les hydrolats Élo’Distille arrivent chez Source Shop directement depuis l’atelier d’Élodie, dans l’Aveyron.

Pas de circuit compliqué, pas de succession d’intermédiaires et pas de marque déconnectée de la production. Nous travaillons directement avec la personne qui récolte les plantes et qui fabrique les produits.

Ce partenariat en circuit court permet de mieux connaître l’origine de chaque référence, de soutenir directement le travail d’Élodie et de proposer des hydrolats artisanaux à un prix qui reste accessible.

Élo’Distille et Source Shop travaillent ensemble, en circuit court, depuis 2026.

Composition

Hydrolat de menthe poivrée biologique.

• Nom botanique : Mentha × piperita
• Partie distillée : parties aériennes
• Méthode d’obtention : extraction à la vapeur d’eau
• Qualité : 100 % pur et naturel
• Certification : Agriculture Biologique
• Usage : alimentaire et cosmétique
• Sans alcool
• Sans conservateur
• Sans arôme ajouté

Caractéristiques de l’hydrolat de menthe poivrée bio

• Produit : hydrolat de menthe poivrée bio
• Autres appellations : eau florale de menthe poivrée, eau aromatique de menthe poivrée
• Contenance : 250 ml
• Flacon : verre ambré
• Nom botanique : Mentha × piperita
• Partie utilisée : parties aériennes
• Origine de la plante : environs de Saint-Affrique, Aveyron, France
• Type de plante : menthe poivrée cultivée
• Mode de culture : Agriculture Biologique
• Transformation : plante distillée fraîche
• Extraction : distillation à la vapeur d’eau et à basse pression
• Matériel : alambic traditionnel en cuivre de 500 litres
• Qualité : 100 % pur et naturel
• Additifs : sans alcool, sans conservateur et sans arôme ajouté
• Usage : alimentaire et cosmétique
• Certification : Agriculture Biologique
• Fabrication : artisanale et française
• Productrice et distillatrice : Élo’Distille
• Lieu de fabrication : Bournac, près de Saint-Affrique, Aveyron

Conseils de conservation

Un hydrolat pur, sans alcool ni conservateur, est un produit naturellement sensible.

• Conserver le flacon à l’abri de la lumière et de la chaleur.
• Bien refermer après chaque utilisation.
• Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur.
• Éviter de toucher directement l’ouverture du flacon.
• Utiliser uniquement des accessoires propres si l’hydrolat est transvasé.

La couleur, le parfum ou l’intensité aromatique peuvent varier légèrement selon les récoltes. Ces différences naturelles sont normales pour un hydrolat artisanal issu de plantes cultivées.

En cas de modification inhabituelle de l’odeur, de l’aspect ou de la texture du produit, il est préférable de ne plus l’utiliser.