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Miel crémeux du Haut-Bugey - 500g - Le Rucher des Fées Léma

Miel crémeux du Haut-Bugey

10,90 €

21,80 € / kilo

TTC

Miel crémeux de Le Rucher des fées Léma

Pur & Naturel

Note de l'apiculteur : Miel crémeux a un parfum fruité, il est idéal pour les tartines !

Ruchers sédentaires, les saveurs dépendent de ce que la nature offre chaque année

Poids : 500g

Provient de Béard-Géovreissiat, Ain, France

Quantité Rupture de stock

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Livraison rapide & écolo

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Super ! Nos miels ont été mis en avant par Le Progrès :)

Un miel artisanal, fabriqué avec amour & passion, dans le Haut-Bugey (Ain). Mickaël, apiculteur amateur, propose plusieurs types de miels haut de gamme. Situé dans le Haut-Bugey, à quelques minutes de nos locaux Source Shop, nous avons choisi Mickaël pour la grande qualité de ses miels, et son côté très humain. Purs & naturels, il a fait le choix de ne pas avoir de labels pour proposer ses miels biologiques à des prix moins coûteux.

 

Le miel crémeux

Le miel crémeux a une texture crémeuse et onctueuse. Il est le fruit du long travail des abeilles qui ont butiner les fleurs du printemps. Son goût est doux et ses notes fruitées en bouche en font un succulent miel. Le miel crémeux est idéal pour les tartines, crêpes & les goûters.

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Le Rucher des Fées Léma, c'est quoi ?

Ce sont de succulents miels artisanaux de l'Ain (Haut-Bugey) aux frontières du Jura. Mickaël, apiculteur, est un véritable passionné. Et on le ressent dans ses miels !

Des miels d'une qualité exceptionnelle, aux notes riches en saveur, qui évoluent en accord avec la nature.

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Des miels biologiques, mais pas de labels. Pourquoi ?

Les miels de Le Rucher des Fées Léma sont tous biologiques. L'apiculteur partage avec nous tous ses analyses (voir photo), afin d'être transparent sur la haute qualité de ses miels issus du terroir. Avec un label, le prix du produit serait impacté. Sa passion, son amour des abeilles, fait qu'il souhaite avant tout partager avec les autres le miel qui est produit de façon biologique, et non augmenter les prix à cause d'un label. Ses produits sont des produits simples et authentiques, d'une qualité exceptionnelle, vendus seulement localement.

 

L'environnement

Mickaël a la chance de vivre dans le Haut-Bugey, à quelques minutes de Source Shop. Entouré de montagnes, de forêts, de lacs et de cascades, Mickaël est au cœur de la nature. La nature s'épanouit et vit encore pleinement. Les 4 saisons sont encore présentes.

Cet environnement, permet aux abeilles de butiner toutes sortes d'arbres et de plantes.

La diversité.

En ayant un tel environnement, la production est diversifiée : fleurs, tilleuls, sapins, forêts, printemps, été...

Il transhume aussi jusque dans le Revermont dans le Jura pour faire également du miel d'acacia.

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La production

Souhaitant respecter les abeilles et respecter la nature, Mickaël opte pour une très petite production. Une petite production, certes, mais riche en saveurs et émotions !

Il a commencé avec 2 ruches, puis 9... quelques années plus tard il en a maintenant une quarantaine.

 

Nous privilégions les artisans et producteurs locaux de l'Ain et du Jura. Étant localisés à Oyonnax, ville frontière des deux départements, nous souhaitons mettre en valeur les nombreux savoirs-faire présents dans nos environs.

 

Des miels jurassiens dans le cœur

Mickaël est né et à grandi dans la belle ville de Saint-Claude, dans le Jura. Le courant de la vie l'a amené a déposé ses bagages dans le Haut-Bugey, mais bon de toute façon par ici Jura et Haut-Bugey ne font qu'un, puisque Saint-Claude est jusqu'à côté :)

 

Si vous avez des questions, vous pouvez contacter directement l'apiculteur Mickaël Cure au 0646275902

Si vous êtes du coin, ou si vous êtes de passage dans les environs, privilégiez le circuit-court ! Ne passez pas par nous, allez voir directement Mickael et ses produits sur le marché d'Izernore le matin un dimanche sur deux et un mercredi sur deux au marché  de Samognat  l'après-midi de 16h30 à 19h30. Sinon vous pouvez retrouver ses produits dans la boutique la Torré à Oyonnax, à la boulangerie l'Oyonnaxienne, les VIVAL de Nantua et Maillat, La ferme des Lys à Port.



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Fiche technique

Fabricant
Le Rucher des Fées Léma
Pays d'origine
France
Ingrédients
Miel crémeux pur et naturel
Conservation
A conserver à l'abri à l'abri de la chaleur et humidité. Éviter les variations de températures trop importantes.
Emballage
Bocal en verre
Poids
500g
Vegan
non
Végétarien
oui
Circuit-Court
oui
Local
oui, à quelques minutes de nous :)
Entreprise
apiculteur indépendant, très gentil et passionné

Références spécifiques

Avis à propos du produit
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Basé sur 3 avis

  • Image utilisateur Lorette H.
    Publié le 05/03/2021 à 21:24 (Date de commande : 23/02/2021)
    5

    Hyper fleuri j'adore :)

  • Image utilisateur Martine B.
    Publié le 24/12/2020 à 23:00 (Date de commande : 20/12/2020)
    5

    ?

  • Image utilisateur Eric D.
    Publié le 05/12/2020 à 21:32 (Date de commande : 26/11/2020)
    5

    Un vrai régal !



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