Râpe traditionnelle Suri Motoshige
Parfait pour râper l'ail, le gingembre, le curcuma, le wasabi, le radis noir...
En céramique
Dimensions : 12cm
Fabriquée traditionnellement au Japon
15,90 € / unité
Râpe traditionnelle Suri Motoshige
Parfait pour râper l'ail, le gingembre, le curcuma, le wasabi, le radis noir...
En céramique
Dimensions : 12cm
Fabriquée traditionnellement au Japon
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La râpe Suri Motoshige est une râpe traditionnelle japonaise. Elle est idéale pour râper le gingembre, le wasabi, le curcuma ou l'ail... ainsi que les légumes crus (carottes, daikon, radis, etc)
Cette râpe japonaise se présente sous la forme d'un plateau en céramique, avec de petites dents qui permettent de râper facilement et rapidement vos aliments.
Motoshige est une poterie spécialisée dans les ustensiles de cuisine depuis 1925. Particulièrement réputé pour ses mortiers, Motoshige a développé un savoir-faire désormais reconnu mondialement. Motoshige se situe dans la région d'Iwami au sein de la Préfecture de Shimane, ouest du Japon.
L'argile d'Iwami est réputée pour son excellente durabilité. Les pièces sont entièrement réalisées à la main, ce qui offre un produit de meilleure qualité que ceux réalisés par découpe.
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